PHOTOGRAPHER & BLOGGER

Meh syh Schlitz, tempor duis single-origin ea next level ethnic ipsn dsrumdo larame timedos metssole coffee mekel.

Follow Me

Home » Resep Membuat Kue Putu Ayu Kukus Pake Daun Suji Dan Pandan
Resep Membuat Kue Putu Ayu Kukus Pake Daun Suji Dan Pandan

Resep Membuat Kue Putu Ayu Kukus Pake Daun Suji Dan Pandan

Bonaetforums Artikel – Kue putu ayu dapat jadi alternatif bagi anda yang ingin membuat kue kukus di rumah. Tekstur kue putu ayu ini sangat mirip bolu kukus, tetapi lebih ringan. Aromanya sangat harum, karena di dalamnya terdapat campuran daun suji, daun pandan, dan kelapa parut.

Anak-anak biasanya juga suka dengan kue putu ayu lantaran tampilannya yang cantik dan teksturnya yang ringan. Bagi anda yang ingin membuatnya di rumah tenang saja, pastikan dulu jika anda harus mempelajari.

Menyiapkan bahan alas dan Resep Cara Membuat Kue Putu Ayu Kukus

Pertama Anda harus menyiapkan 100 gram kelapa parut kasar dan 1/8 sendok teh garam. Sedangkan untuk bahan pokoknya yaitu 3 butir telur, 100 gram gula pasir , 50 gram tepung beras dan 100 gram tepung terigu protein sedang. Siapkan juga 50 ml air daun siji ( dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan ).

Jangan lupa 50 gram santan kental instan, 3 tetes pewarna hijau muda dan 1/4 sendok teh garam. Jika bahan semua sudah tersedia, masuk pada tahap pembuatan.

Cara pengolahan:

Pertamanya Aduk rata untuk bahan alas Yangs udah di sediakan. Tata kelapa di dasar cetakan putu ayu yang sudah dioles tipis minyak kelapa. Tekan-tekan sedikit adonan supaya adonan agak padat. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

Baca: Beragam Bolu Pandan Kualitas Terbaik Bisa Anda Coba Buat

Masukkan tepung beras dan tepung terigu sambil lalu diayak, bergantian dengan campuran air daun suji, santan instan atau santan asli, pewarna hijau muda, dan garam sambil dikocok rata.

Tuang adonan tadi ke dalam cetakan yang beralas kelapa. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit di atas api sedang sampai matang.

Nah seperti itu kiranya Resep Cara Membuat Kue Putu Ayu Kukus. Semoga anda semuanya suka ya sobat! Dan jangan lupa langsung buat di rumah. (*)

Baca: Yuk! Bunda Buat Resep Crepes Teflon Dengan Bahan Seadanya

Tinggalkan Balasan